Menos desperdicio, más ahorro: tips para aprovechar mejor tus envases
En un contexto donde el delivery y el take away crecen aceleradamente, la gestión eficiente de envases se ha convertido en un factor clave para mejorar la rentabilidad de restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos. Según datos de la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA), en 2024 el gasto en packaging representó en promedio hasta un 12% […]