Más allá del envase: el packaging como ecosistema estratégico y sensorial en la industria alimentaria actual
En el escenario comercial actual, el packaging ha dejado de ser una simple capa protectora para convertirse en un activo crítico de comunicación, marketing y cumplimiento operativo. Hoy en día, la industria alimentaria en general —que abarca desde restoranes, cafeterías y pastelerías, hasta food trucks, casinos institucionales y fábricas de alimentos— se aleja de los […]
